金竹灿灿(金针菇竹笋炒鸡蛋)
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瘦弱participate

味道可口 清热解暑 有瘦身的功效 喜欢清淡菜肴的朋友可以尝试哦。

时间:10分钟内
食材
金针菇 鲜嫩的竹笋 鸡蛋 根据情况而定
玉米油 食盐 鸡精 面条鲜 辣椒粉 自然 香油 根据个人胃口
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将鸡蛋打入碗中加入调料拌匀 油热后小火煎至膨胀,香味溢出,两面金黄后关火,用铲子将蛋饼划成小块,再倒入切好的竹笋和金针菇,放入调料,再开中火翻炒,翻炒期间加入少量清水,避免炒干后粘锅。加入三次,等最后一次水粉快炒干时关火起锅。
  • 步骤 2/2
    非常适合初学做饭的朋友尝试哦。很快很简单非常方便。
小贴士

方便快捷 色泽鲜美 口感脆嫩

发布于 2018-06-20
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