肉末炒酱黄瓜(很简单,只是教程太仔细了
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哦哟我嘟

因为自己现在是个孕妈,所以很多食物都吃不进去,大鱼大肉也不行,所以买了些酱黄瓜,主要也不愿意动,懒!所以做了这道菜,为了让自己有点成就感特意发上来,哈哈

时间:10-30分钟
食材
肉末 一碗
酱黄瓜 一盘
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗净,
  • 步骤 2/9
    我觉得除了头和尾部根都可以做,不浪费,哈哈
  • 步骤 3/9
    因为切成这样我觉得最后切沫时候不用弄太久。
  • 步骤 4/9
    切成沫,装盘,备用。
  • 步骤 5/9
    肉从冰箱拿出来冻的切不了,可以用冷水浸泡30分钟左右,注意是冷水,肉外面会结出一层冰块,扒掉就很好切啦(没有微波炉,没有绞肉机的我
  • 步骤 6/9
    因为个人,不能吃太油腻,油比较少
  • 步骤 7/9
    放肉末,什么调料也不放,炒熟
  • 步骤 8/9
    倒入酱黄瓜末,翻炒,最后有点咸,所以放了点味精分散下味觉,哈哈,(如果把猪肉换成鸽子肉,味道更好噢)
  • 步骤 9/9
    蒸了紫薯搭配吃。
小贴士

孕妇要少吃咸菜,腌制的食物噢,还有酱黄瓜一定要多洗几次,我洗了三次,还是咸

发布于 2018-11-14
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