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雪里红辣炒肉丝
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茂学苔

很适合爱吃辣人

食材
腌制好的雪里红 一盘子
肉丝 少许
葱 半根
姜 三片
蒜瓣 五瓣
鸡精 一勺
色拉油 适量
耗油 一大勺
糖 两勺
红辣椒 根据个人口味
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    一份腌制好的雪里红，如果太咸，就用水泡一下，挤干净水，切碎。
  • 步骤 2/2
    锅里放上油，等油热了，放两个大料，把肉丝放进锅里爆一下，放葱姜蒜和辣椒，在放一点酱油炒一下，放勺糖把雪里红倒进锅里翻炒几下放一勺鸡精和少许耗油，在翻炒几下，就可以出锅了。很够味哦！！！！！！
小贴士

因为家人等着吃饭，所以照片没来得及照，开始照一张，结尾照一张。仅供参考！！！！

发布于 2018-07-22
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