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翻滚吧，意大利面
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坁美丽的谎言奚的

总是觉得买回来的意大利面酱不合口味…回来加工一下，果然美味，一起试试吧～

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉靡 300g
香菇 5个
西红柿 1个
洋葱 半个
意大利面酱 一瓶或一袋
意大利面 适量
蒜 十瓣左右
糖 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
黄油 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉靡，香菇切丁。
  • 步骤 2/6
    西红柿切十字刀，不切断…整颗放开水里煮，皮脱落时倒掉水，取出切小块，洋葱切丁，蒜切沫。
  • 步骤 3/6
    这是我用的原酱。
  • 步骤 4/6
    锅烧热，倒入橄榄油，放入蒜沫，煸炒香后倒入洋葱，翻炒后倒入西红柿，放入黄油，意大利酱整袋倒入，最后放入黑胡椒，调直中小火熬煮大概20分钟。
  • 步骤 5/6
    20分钟后，加入少许糖和盐调味。即可出锅。
  • 步骤 6/6
    在意大利面酱熬煮的过程中，另起锅加水，烧滚，加入少许盐，面条煮5至8分钟，看个人喜好，捞起盛盘，煮好的酱淋在上面后，就开吃吧…
发布于 2018-09-01
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