翻滚吧,意大利面
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坁美丽的谎言奚的

总是觉得买回来的意大利面酱不合口味…回来加工一下,果然美味,一起试试吧~

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉靡 300g
香菇 5个
西红柿 1个
洋葱 半个
意大利面酱 一瓶或一袋
意大利面 适量
十瓣左右
适量
适量
黑胡椒 适量
黄油 适量
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉靡,香菇切丁。
  • 步骤 2/6
    西红柿切十字刀,不切断…整颗放开水里煮,皮脱落时倒掉水,取出切小块,洋葱切丁,蒜切沫。
  • 步骤 3/6
    这是我用的原酱。
  • 步骤 4/6
    锅烧热,倒入橄榄油,放入蒜沫,煸炒香后倒入洋葱,翻炒后倒入西红柿,放入黄油,意大利酱整袋倒入,最后放入黑胡椒,调直中小火熬煮大概20分钟。
  • 步骤 5/6
    20分钟后,加入少许糖和盐调味。即可出锅。
  • 步骤 6/6
    在意大利面酱熬煮的过程中,另起锅加水,烧滚,加入少许盐,面条煮5至8分钟,看个人喜好,捞起盛盘,煮好的酱淋在上面后,就开吃吧…
发布于 2018-09-01
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