干拌意大利面
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七色花爱恋雨阳

中午儿子想吃面面,不可能给他煮一碗面条下干饭吧。忽然看见这个螺旋面也就是它有一个非常洋气的名字,意大利面。灵机一动,做出了这道干拌面味道还不错.给大家分享一下

时间:10-30分钟
食材
螺旋面 2两
小葱 3根
芝麻油 一匙
芝麻酱 半匙
生抽 半匙
调和油 半匙
自制辣椒酱 二匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    螺旋面泡发十分钟。不泡发的话不容易煮过心。
  • 步骤 2/5
    半锅清水,水开以后煮面。和平时煮面是一样的 熟了以后捞出来沥干水分。倒入一点调和油搅拌防止面粘在一起
  • 步骤 3/5
    取一个碗调料芝麻油,生抽芝麻酱将自制辣椒酱我这个辣椒酱里面是加了花生,胡豆和豌豆的特别的香。调好
  • 步骤 4/5
    把沥干水分的螺旋面放空盘里倒入调料,撒上葱花
  • 步骤 5/5
    用筷子搅拌下就可以开吃了。
小贴士

这个太得重点在于,面煮的要有筋道煮软了没有嚼头

发布于 2020-09-17
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