搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
蒜心炒肉
7.3万 热度
24 收藏
追星clockwise
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
五花肉(瘦肉)
半斤~八两
蒜心
1斤
青椒(红色的最好,可以点缀菜式)
1个
蒜蓉
小量
姜蓉
小量
烹饪步骤
步骤 1/2
将蒜心切成小段,放在水里浸泡几分钟,去农药。
步骤 2/2
放油,倒入蒜蓉,姜蓉,青椒蒜心小爆一下,倒入蒜心,可以不放盐,放少量也可以,但不要太多,不然会很咸。翻炒一下,加点水盖锅盖2-3分钟,到时间再翻炒一下,没水了就加点水,盖好锅盖2-3分钟。打开锅盖,看看有没有水,没水就加点。倒入肉片翻炒,倒点白酒,翻炒,盖锅盖2分钟,打开放少量鸡精,少量耗油。翻炒几下就OK了,可以开饭了哟!
小贴士
肉要最好的,蒜心要嫩
发布于 2018-08-10
评论
相关菜谱
蒜心炒肉
老顽童immigrate
5.4万热度
6收藏
蒜心炒肉
奎奎奎北
4.2万热度
116收藏
蒜心炒肉片
半盏茶茉莉花
17.8万热度
775收藏
蒜蓉菜心炒肉片
贺不败君王
3.7万热度
195收藏
青椒蒜苗炒肉皮
靴子猫battery
1.4万热度
91收藏
青萝卜蒜苗炒肉
ZkeYW_
4.2万热度
182收藏
蒜苔炒肉
叭赘窒浩至
3.7万热度
94收藏
蒜苔炒肉
求醉
10.1万热度
774收藏
芹菜蒜苗炒肉
明亮prescription
21.8万热度
90收藏
蒜苔炒肉皮
蛋挞
9.9万热度
19收藏
蒜苔炒肉
坁美丽的谎言奚的
1.4万热度
161收藏
蒜苔炒肉
少年先疯队队长
1.2万热度
174收藏
蒜苔炒肉
好帅
1.3万热度
193收藏
蒜苔炒肉
屈耳边情话
1.2万热度
174收藏
蒜苗炒肉丝
净挚手话蕉
1.4万热度
162收藏
蒜薹炒肉
采秋糯帅哥
1.4万热度
197收藏
蒜苗炒肉
贺不败君王
2.2万热度
117收藏
蒜苔炒肉
酷酷的披萨
2.4万热度
93收藏
蒜苗炒肉丝
芹菜豆豆
2.3万热度
109收藏
蒜苔炒肉
弟怰古元英云
2.6万热度
110收藏