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杏鲍菇炒羊心
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小蝌蚪
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食材
羊心 1个
杏鲍菇 2棵
尖椒 适量
酱油 适量
盐 适量
葱姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    羊心事先用清水泡上，反复捏去血水。羊心切薄片，杏鲍菇切条。尖椒切小块。
  • 步骤 2/3
    锅里加油烧热，下葱姜丝爆香，然后把羊心扔进去大火急炒。炒到羊心变色下杏鲍菇，继续翻炒。
  • 步骤 3/3
    炒到杏鲍菇条也变软的时候下尖椒，然后撒点酱油和盐调味，出锅。
发布于 2018-10-24
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