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飞鱼子香肠炒饭
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好帅
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时间:10分钟内
食材
米饭 一碗
飞鱼子香肠 一段
鸡蛋 2个
盐 少许
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的飞鱼子香肠，如果是冷冻的需要解冻喔！然后取出其中一段切片备用
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用
  • 步骤 4/7
    把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的飞鱼子香肠小火煸炒1分钟
  • 步骤 5/7
    再倒入米饭，开大火，不停的翻炒米饭
  • 步骤 6/7
    然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒
  • 步骤 7/7
    最后成品出锅
小贴士

整个翻炒的过程，都需要注意火候哟~

发布于 2019-02-25
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