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黄瓜肉丝
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
黄瓜 1根
蒜 1瓣
酱油 适量
盐 适量
食用油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜切成片用盐腌十分钟左右。
  • 步骤 2/6
    肉切成丝加适量生粉，酱油腌十分钟左右
  • 步骤 3/6
    锅中放适量油，把切好的蒜和姜放入爆香
  • 步骤 4/6
    放入肉丝，炒至变色
  • 步骤 5/6
    肉变色后加入黄瓜一起煸炒，加入少量水，此时可以根据自己口味决定是否加盐
  • 步骤 6/6
    煸炒两三分钟就可以出锅啦
发布于 2019-02-10
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