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黄瓜肉丝
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多萝西马啄夭

黄瓜可生吃，可炒肉，亦可凉拌等，吃法丰富简单，对于上班族来说，准备时间比较短，也很简单方便，十分钟就搞定，跟我学习来吧！

时间:10分钟内
食材
瘦肉丝 100g
姜末 适量
泡椒 一只
黄瓜 一只
花椒 10粒左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    黄瓜切薄片，姜末切丁，泡椒切斜刀
  • 步骤 2/3
    瘦肉打薄片，切丝，加入少量盐，嫩肉粉码味放两分钟
  • 步骤 3/3
    锅里放油，油四成热依次放入肉丝、姜末、泡椒、花椒，小火炒三十秒，开大火加入黄瓜，翻炒三分钟，加入盐鸡精拌匀装盘即可。
发布于 2018-10-18
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