黄瓜肉丝
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多萝西马啄夭

黄瓜可生吃,可炒肉,亦可凉拌等,吃法丰富简单,对于上班族来说,准备时间比较短,也很简单方便,十分钟就搞定,跟我学习来吧!

时间:10分钟内
食材
瘦肉丝 100g
姜末 适量
泡椒 一只
黄瓜 一只
花椒 10粒左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    黄瓜切薄片,姜末切丁,泡椒切斜刀
  • 步骤 2/3
    瘦肉打薄片,切丝,加入少量盐,嫩肉粉码味放两分钟
  • 步骤 3/3
    锅里放油,油四成热依次放入肉丝、姜末、泡椒、花椒,小火炒三十秒,开大火加入黄瓜,翻炒三分钟,加入盐鸡精拌匀装盘即可。
发布于 2018-10-18
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