爆炒素三鲜
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鱼传尺愫畅苟
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食材
豆皮 适量
黄瓜 少许
胡萝卜 适量
适量
味精 适量
酱油 适量
适量
香油 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把豆皮切成丝泡在温水中待用,时间大概2-4小时即可。
  • 步骤 2/4
    胡萝卜,黄瓜及蒜,葱花切成细丝待用。
  • 步骤 3/4
    在锅中放入油,待到油到达适当温度时放入蒜末和葱花,炒至发出香味,陆续放入食才爆炒〔食材要根据本身的易熟程度陆续放入〕]
  • 步骤 4/4
    大约3-5分钟即可出锅。
小贴士

这道菜的原辅料都是根据自己的喜好随意挑选的,大家可根据自己的口味来调整原辅料的种类及多少!

发布于 2018-07-09
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