搜索菜谱、食材
黄金蛋炒饭（超简易版）
8万 热度 45 收藏
气鬼宿命的猫猫漎
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
玉米 半根
盐、鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    火腿肠切粒，玉米粒切下来
  • 步骤 2/5
    这步最关键哦！把米饭放入碗里，打入一个生鸡蛋，用勺子把米饭和鸡蛋拌匀、米粒散开～
  • 步骤 3/5
    热锅加少量油，烧热，放入火腿粒和玉米粒翻炒
  • 步骤 4/5
    然后加入拌好的鸡蛋米饭，快速翻炒，等到鸡蛋差不多熟的时候，加入一点点热水，让米粒更软糯～然后加入盐、鸡精、葱花炒一下出锅。
  • 步骤 5/5
    配上一碗紫菜汤，是很方便快捷的单人餐！
小贴士

这种蛋炒饭能保证每粒米饭上都包裹上鸡蛋，米粒粒分开～最好用放过冰箱冷藏过的米饭哦。

发布于 2018-11-14
评论
相关菜谱