洋葱炒乌冬
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时间:10分钟内
食材
鲜瘦肉 适量
洋葱 适量
木耳 适量
乌冬 适量
适量
耗油 适量
生粉 适量
适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把瘦肉洗净,切薄片,放入生粉,耗油,糖,盐少许腌制。
  • 步骤 2/6
    洋葱切好。
  • 步骤 3/6
    我买的是干木耳,所以要先用水泡一泡,然后切丝。
  • 步骤 4/6
    先烧开水,放入乌冬,煮2分钟捞出来,沥干。
  • 步骤 5/6
    先把腌制好的瘦肉翻炒几下,然后下洋葱跟木耳继续炒。吵的差不多要熟的时候,放入乌冬,加点鸡粉,盐少许,酱油,芝麻油,翻炒几下,就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    如果要颜色好看,可以不要木耳换成甜椒,个人喜欢吃木耳,所以没买那么多材料。
发布于 2018-10-11
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