搜索菜谱、食材
笋干炒大蒜千张
6万 热度 25 收藏
匆说言词撩
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
皮子　　　　　 适量
大蒜 适量
毛笋干 适量
色拉油　　　 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    市场上都有泡好的毛笋干，如果你家里只有毛笋干，那可以把毛笋干浸泡在淘米水里，这样浸泡出来的毛笋干口感非常好。
  • 步骤 2/5
    把大蒜切好，皮子切成长条后放在开水里泡１５分钟。
  • 步骤 3/5
    热锅后放入色拉油。先放入毛笋干煸炒。然后放入皮子继续煸炒。
  • 步骤 4/5
    加入一小碗清水烧到水收的差不多为止，中途可以放盐以使食材更加入味。
  • 步骤 5/5
    放入切好的大蒜，搅拌均匀。加入鸡精就可以出锅了。
发布于 2018-09-01
评论
相关菜谱