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酱炒木耳鸡蛋--换口味菜
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我大脸我自豪
吃烦了平日的口味,换换口味,家人评价不错,好吃
时间:10分钟内
食材
木耳
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
油
适量
自制西瓜酱
适量
大葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
准备好鸡蛋,我们是四个人,我用了四个鸡蛋
步骤 2/3
准备好木耳,本人喜欢泡发时间长,充分泡发的木耳,所以前一天已经泡上
步骤 3/3
最后将鸡蛋放入翻炒拌匀就行,喜欢味精,鸡精调料的可放入一点,不过有鸡蛋一般都不放。
小贴士
炒木耳容易被油溅到,要小心哦,最好拿着锅盖当盾牌。 酱家里有什么都你能用,味道不同而已
发布于 2018-07-27
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