豆角烧豆皮
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吃五花肉了吗
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食材
龙豆、豆皮、姜、葱 适量
油、豆瓣酱、鸡精、糖、生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    切洗好菜,备用
  • 步骤 2/4
    热油,放入葱姜,喜欢辣的,可以放点剁椒
  • 步骤 3/4
    倒入龙豆翻炒1分钟,加一勺豆瓣酱,郫县的豆瓣酱挺好吃的,再翻炒大概2分钟,倒点生抽,如果有点干就加些水,倒点糖、鸡精
  • 步骤 4/4
    把豆皮倒入翻炒,如果嫌淡加点盐,盖上锅盖,煮一会,煮到豆角能吃了就算好了
发布于 2018-06-06
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