搜索菜谱、食材
烧虾球
4.4万 热度 23 收藏
水蜜桃
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
虾球 2斤
洋葱 一个
姜 半个
大蒜 一个
啤酒 一杯
白糖 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾球洗净用料酒泡着备用
  • 步骤 2/7
    洋葱+大蒜+姜片，下油锅爆香
  • 步骤 3/7
    加入香料继续爆香！香料有：干辣椒4个！花椒20颗！八角三个！桂皮一块！白果三个！香叶6片
  • 步骤 4/7
    加入虾球煸炒约2分钟
  • 步骤 5/7
    加入蚝油三勺、生抽两勺、老抽半勺、黑胡椒粉一勺、鸡精一勺、十三香一勺！爆炒5分钟
  • 步骤 6/7
    加入一杯啤酒！一勺白糖，烧到收汁即可！喜欢吃辣的朋友加入辣椒酱！啤酒不能加多！多了就会苦
  • 步骤 7/7
    起锅撒上葱花
发布于 2018-08-24
评论
相关菜谱