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糖霜番薯
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帅气jug

番薯是闽南地区对（地瓜，白薯，红薯的统称）今天炸了番薯分别做成二个不同菜。

时间:10-30分钟
食材
番薯 一个
白糖 四匙
地瓜粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    番薯，用的白薯
  • 步骤 2/10
    去皮切食指大小，小段
  • 步骤 3/10
    水开小烫四十秒到一分钟捞出晾干
  • 步骤 4/10
    地瓜粉
  • 步骤 5/10
    稍稍抖动裹上少许粉下锅炸
  • 步骤 6/10
    小火转中大火捞出
  • 步骤 7/10
    闪光灯下真漂亮
  • 步骤 8/10
    锅下少许水，下白糖
  • 步骤 9/10
    水蒸干成糖浆，下番薯翻下。抖入少许地瓜粉翻匀！
  • 步骤 10/10
    捞出放凉后就是相当美味
发布于 2018-07-29
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