番薯，又名地瓜，可以炸、煎、烤、蒸、煮，还可以做番薯糖水。儿子是个食肉兽，不怎么吃粗粮食物，家里买的番薯都放了好多天了，想想给他煮个糖水，兴许能喜欢。还果不其然，吃完了大喊：妈咪，给我再来一碗。嘻嘻
1、可以将片糖换成冰糖；
2、紫色番薯煮起来更好吃；
3、如果不是用压力锅煮，番薯煮好以后，再加两个鸡蛋，就更加美味了。