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炝炒莲花白（包菜）
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Chanldersun
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食材
莲花白（包菜） 适量
大蒜 适量
老姜 适量
小米辣 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莲花白（包菜）用手撕成小片，用水洗净后沥干水
  • 步骤 2/5
    锅内放油，待油热放入莲花白（包菜）用大火爆炒
  • 步骤 3/5
    将小米辣、老姜以及大蒜这些配料切好
  • 步骤 4/5
    待莲花白（包菜）炒到柔软是放入老姜、大蒜、小米辣，然后火稍微可以小一点，炒的时候锅铲尽量翻快一点，免得莲花白（包菜）容易糊掉
  • 步骤 5/5
    炒两分钟左右之后放入胡椒粉、盐和味精，炒两下均匀后就可以起锅装盘了
发布于 2019-01-06
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