搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
清炒榨菜丝
7.8万 热度
9 收藏
偎澈拦磺俗_
最近没啥胃口,炒个榨菜丝喝白粥。简单!
时间:10分钟内
食材
腌制榨菜头
1个
大蒜
2瓣
白糖
1汤匙
鸡粉
少许
烹饪步骤
步骤 1/10
剥干净榨菜头的老皮和筋丝。
步骤 2/10
洗净后切片、再切丝。
步骤 3/10
用盆子盛起、加上清水浸泡片刻。(减少咸味)
步骤 4/10
捞起沥干水。
步骤 5/10
大蒜拍碎后能轻松去皮。
步骤 6/10
热锅倒油、爆香蒜末。
步骤 7/10
倒下榨菜丝翻炒片刻。
步骤 8/10
加上一勺白糖、少许鸡粉调味。
步骤 9/10
翻炒均匀即可
步骤 10/10
装盆,吃粥~~
小贴士
平时煮饭洗米水当天可以保留起来,浸泡榨菜丝用淘米水更容易去咸味。这种完整的榨菜头相对咸点,带点酸味,做菜之前必须先浸泡片刻,减少咸味。不过很开胃呢。
发布于 2018-06-18
评论
相关菜谱
清炒榨菜丝
燕谁把琴弦拨断
9.2万热度
197收藏
素炒榨菜丝
淡墨文竹秋竹
1.4万热度
127收藏
夏日最强下饭小菜--快手炒榨菜丝
credit孤独
9.4万热度
5收藏
肉炒榨菜丝
小袋鼠打怪兽
8.4万热度
715收藏
清炒白菜丝
会比你快乐
5.9万热度
136收藏
土豆胡萝卜炒榨菜丝
含蓄
1.6万热度
159收藏
西葫芦炒榨菜丝
江南过客淦
2.5万热度
110收藏
肉末炒榨菜丝
beam梦姑
7.8万热度
163收藏
红辣椒清炒白菜丝
香曼肥
10.9万热度
711收藏
清炒榨菜根/青菜头(弥陀芥菜)
大河女巢峁塞
26万热度
15收藏
清炒包菜丝
梁怜蕊故
15.4万热度
43收藏
榨菜丝炒鸡肝
弎眉桔
3.5万热度
123收藏
肉丝炒榨菜
海德薇冲鸭-
1.3万热度
148收藏
榨菜丝茭白炒鸡蛋
匆怯瓜潞实
3.7万热度
139收藏
榨菜丝猪肚菇炒青菜
褐次话安接
3.9万热度
160收藏
榨菜丝黑木耳炒灯椒
月光族uphold
4.7万热度
124收藏
榨菜丝香干炒西兰花
英武可
9万热度
167收藏
榨菜丝炒西葫芦
早起搬砖了
7.3万热度
200收藏
清爽包菜丝炒黑木耳
若云屎太浓
8万热度
115收藏
榨菜丝猪肚炒长瓜
羽逸之光糜
8.4万热度
131收藏