在市场上看到绿绿的榨菜，我问老板：是鲜的吗?回答：是鲜的。我就以为是新鲜的，没有腌过的，没想到老板说：是鲜的，也是咸的。晕。。。不过肉炒榨菜丝还是香的，喝着粥，吃着榨菜丝，太对味啦~
榨菜有咸味，就不用放盐了哦。加味极鲜炒就OK。