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肘子肉炒榨菜
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汈年少不言败平不

肘子肉和榨菜一起炒，再辅以蔬菜，荤素搭配，很是下饭，令你胃口大开呢!

时间:10分钟内
食材
肘子肉 100克
榨菜 100g
花生油 10ml
胡萝卜 30g
紫洋葱 50g
青椒 50g
蚝油 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材:猪肘子是自己酱的，将肉切片
  • 步骤 2/6
    热锅放油，放入肘子肉翻炒几下
  • 步骤 3/6
    放入淡味榨菜翻炒几下
  • 步骤 4/6
    放入洋葱，青椒和胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 5/6
    放入蚝油
  • 步骤 6/6
    炒匀即可
小贴士

榨菜选用低盐的淡味口味的，如果咸就不用放蚝油

发布于 2019-09-19
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