三伏天进厨房，感觉好痛苦啊，所以一到夏天家里的伙食也在悄悄的发生着变化，一般的蒸，煮，炖，凉拌的菜就多了起来，可以免受灶台的煎烤，不过庆幸的是我家孩子也比较喜欢这类菜或饭，这个懒人焖饭，做起来省事，吃起来也省事。省得再一口菜一品饭的夹来夹去的了。而且营养一点也不差。犯懒和时候还是值得一试的。呵呵。
这个菜饭结合的主食，味道超级赞，土豆和豆角特别的软糯，米饭粒粒分明，就是给没牙的老人吃都一样没问题，唯一的遗憾就是豆角的颜色有点过了头，下次蒸米饭中途把菜加进去，看能不能改善一下。