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手撕包菜（新手）
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WuLi故事
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时间:10分钟内
食材
包菜 300g
辣椒 3个
盐 适量
鸡精 适量
花生油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    包菜，俗称：圆白菜、绿甘蓝。我选的这个比较大 仅使用一半。
  • 步骤 2/3
    包菜，手撕成大概3*3厘米的小块 手撕比刀切的烧出来口感好。（撕好后放在淡盐水里泡一下烧出来口感更脆爽）
  • 步骤 3/3
    上锅开火倒入适量花生油，油烧热放入两瓣拍蒜与辣椒段爆香，再放包菜翻炒，大火炒两三分钟调味即可出锅!
小贴士

简单易学，全家人都爱吃。

发布于 2018-11-05
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