肯定有小伙伴跟我一样爱吃铁板鱿鱼！可是实在担心路边摊不卫生，只能路过闻闻味儿，哈哈，在家可以尝试鱿鱼炒蒜薹，鱿鱼多煸炒一会儿，也会出来铁板鱿鱼味儿，加上蒜薹的蒜香，实在太好吃了
这道菜一开始鱿鱼要洗干净，内脏掏干净，外面的黑皮扒掉！适量多放点油，鱿鱼比较吃油。