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家常炒虾
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善良strip

我家很爱吃虾，觉得这种做法很鲜，所以写出来大家分享。

时间:10分钟内
食材
虾 适量
大葱 适量
生姜 1片或者2片足够
糖 2勺
盐 一点点就可以了
蒜片 1瓣蒜切片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗虾 剔除腹部与背部的虾线
  • 步骤 2/8
    切葱
  • 步骤 3/8
    切姜
  • 步骤 4/8
    切蒜
  • 步骤 5/8
    锅里倒入油，油热放葱姜，葱姜炒一下放糖。
  • 步骤 6/8
    糖化了放虾翻炒一下，放点纯净水继续翻炒，变红放少许盐。
  • 步骤 7/8
    出锅前放蒜片 炒两下出锅
  • 步骤 8/8
    祝大家胃口好～
小贴士

虾的背上跟腹部都会有虾线，洗虾的时候玩剔除。

发布于 2019-01-04
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