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开心花甲
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请你吃颗子弹哇
吃了花甲开开心心!
食材
花甲
700g
葱
10g
蒜
20g
姜
20g
豆瓣酱
2勺
油呛辣椒
2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
买回花甲,清水浸泡,烧开水,把花甲过一道水,花甲开口后捞起。用凉水冲一下,去掉砂石。
步骤 2/3
葱姜蒜配料切好待用。
步骤 3/3
油开,放花甲翻炒,加入姜蒜,豆瓣酱,和油呛辣椒,加水煮到花甲都开口。就好了!
发布于 2018-08-22
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