搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
炒花甲
5.9万 热度
48 收藏
绵绵柳峸阳
开心花甲
时间:10-30分钟
食材
花甲
1斤
生姜
少量
香葱
少量
生粉
少量
生抽
少量
大蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
买回的新鲜花甲清水浸泡一会
步骤 2/7
大概6颗大蒜切成蒜蓉
步骤 3/7
准备好姜丝、葱段、辣椒
步骤 4/7
花甲侵泡后放入锅中,加入清水煮沸,等到花甲全张开后就可以出锅了!
步骤 5/7
出锅后反复用清水冲洗干净,我冲洗了3次!
步骤 6/7
在干净的碗中加入少许生粉和生抽、清水,拌匀!
步骤 7/7
在锅中倒入适量的食用油,倒入蒜蓉、姜丝、辣椒、爆炒30秒然后倒入冲洗干净的花甲,翻炒时可加入一点点清水,然后加入一勺豆瓣酱,大火调成中火,把豆瓣酱炒匀,放入葱段继续翻炒,然后倒入事先准备好的生粉生抽勾芡!盖上锅盖焖煮一会然后翻炒出锅!美味的开心炒花甲就可以享用了!
发布于 2018-08-24
评论
相关菜谱
拌饭酱炒花甲
心远钟疏是
9033热度
126收藏
豉椒炒花甲
孤独jelly
9374热度
97收藏
爆炒花甲
decisive热裤
1.3万热度
169收藏
炒花甲
南薇孤秋
1.1万热度
141收藏
辣炒花甲
寒容白衬杉格子梦
1.5万热度
152收藏
蒜蓉辣椒炒花甲
浮辰辰辰
1.5万热度
114收藏
黄豆酱炒花甲
繁华落尽满心凉植
1.6万热度
195收藏
双椒炒花甲
拉扯complexity
2万热度
170收藏
豆豉炒花甲
tread香烟
1.7万热度
153收藏
葱姜炒花甲
玉生烟孙
2.5万热度
175收藏
炒花甲
灭绝师太plastic
3.4万热度
147收藏
紫苏炒花甲
廁所里的雨丹
4.8万热度
162收藏
韭菜炒花甲
无光盲途那
8.8万热度
157收藏
韭菜芯炒花甲肉
緈諨棒棒糖乄捷
8.6万热度
184收藏
辣炒花甲
梨子Nicole-
9.6万热度
173收藏
丝瓜炒花甲
我想瘦可以吗啊
13.6万热度
95收藏
爆炒花甲
安和醉江南倦客
14.4万热度
75收藏
蒜蓉辣酱炒花甲
漝超像熊猫熊
14.3万热度
82收藏
辣炒花甲
曾深爱过convert
12.9万热度
82收藏
紫苏炒花甲
赫敏
9.4万热度
826收藏