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清炒时蔬
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太上老君interior

首次尝试新吃法，时令蔬菜刚上市很新鲜

时间:10-30分钟
食材
藕 1节
胡萝卜 半根
西兰花 半个
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把时蔬洗净切好待之备用
  • 步骤 2/4
    锅热放油烧7分热，下蒜炒香，再放胡萝卜炒变色
  • 步骤 3/4
    接着放藕皮炒一会，最后放西兰花，加些水煮5分钟。
  • 步骤 4/4
    起锅时加点盐，水淀粉勾芡出锅
小贴士

切好的藕片用盐水泡一会，不然氧化就会变黑的哦！

发布于 2019-01-14
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