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清炒时蔬
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时间:10-30分钟
食材
玉米 半根
胡萝卜 半根
豌豆 200克
山药 150克
盐 1勺
植物油 少许
芝麻油 1勺
水淀粉 30克
姜丝 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先准备好所有的食材。青豌豆掰去豆荚，玉米从棒子上掰下来，胡萝卜切丁，山药切丁后马上放入冷水里防止氧化变黑。
  • 步骤 2/4
    锅底少许油爆香姜丝。
  • 步骤 3/4
    然后倒入所有的食材翻炒2-3分钟后加盐
  • 步骤 4/4
    出锅前加入少许淀粉水翻炒均匀后加入一勺芝麻油提味。淀粉水即使少许干淀粉加清水稀释而成，加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的粘在每一粒食材上让这道菜入口时更有味道。
小贴士

我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

发布于 2019-01-28
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