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牛肉土豆咖喱饭
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腐嬷君
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时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
牛肉 适量
西蓝花 适量
盐 适量
咖喱粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西蓝花几朵用淡盐水焯过
  • 步骤 2/4
    牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫，土豆和胡萝卜切成小块
  • 步骤 3/4
    锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。
  • 步骤 4/4
    米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
发布于 2018-09-27
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