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鸡肉土豆咖喱饭
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historian愤怒

又是一道常见常做的菜。我喜欢在做咖喱的时候加入一袋牛奶煮，这样汤汁会有奶香味哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 2个
油 适量
盐 适量
米酒 1勺
牛奶 1袋
咖喱块 1块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料。土豆洗净切滚刀块。
  • 步骤 2/10
    准备牛奶1袋。
  • 步骤 3/10
    准备咖喱块。
  • 步骤 4/10
    鸡腿洗净后剁小块。
  • 步骤 5/10
    油锅烧热放入鸡块炒到变色。
  • 步骤 6/10
    倒入米酒。
  • 步骤 7/10
    放入土豆块。
  • 步骤 8/10
    倒入咖喱块或者即食咖喱，翻炒至土豆鸡块都裹上咖喱。
  • 步骤 9/10
    倒入牛奶。
  • 步骤 10/10
    如果汤汁不够再加入清水， 大火煮开后转中火 煮30分钟-40分钟后调味，大火收汁。
小贴士

加入牛奶，会更浓香。

发布于 2020-08-18
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