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辣白菜炒乌冬面
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菏僦荒仕纺

特别喜欢吃韩国料理，经常在家里琢磨，这个是比较可以上饭桌

食材
乌冬面 1
辣白菜 1小碗
韩国辣酱 一勺
黑胡椒 一勺
糖 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把青椒，洋葱和胡萝卜切丝备用
  • 步骤 2/8
    辣白菜切丝备用
  • 步骤 3/8
    放入油，炒青椒，胡萝卜，洋葱丝，最后放入切好的泡菜，盛出来备用
  • 步骤 4/8
    做开水煮乌冬面，两三分钟即可盛出
  • 步骤 5/8
    油锅里放一小勺油，开小火，放一小勺水，赶紧放火锅辣酱，用勺搅拌，再放一些糖
  • 步骤 6/8
    酱汁调好后倒入面条，小火搅拌
  • 步骤 7/8
    再把已经炒好的菜放入面条里，加入黑胡椒粉，和盐就可以出锅了
  • 步骤 8/8
    装盘！
小贴士

买辣白菜的时候多管服务员要些汤回来，辣白菜可以尝尝，以酸味为主

发布于 2018-10-02
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