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肉沫小白菜
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弹指情弦扣
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时间:10-30分钟
食材
小白菜 500g
里脊肉沫 300g
葱 少许
蒜沫 少许
六必居酱 50g
盐 少许
花椒粉 少许
水淀粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    里脊猪肉切成抹，备好鸡蛋和葱蒜。
  • 步骤 2/9
    清洗小白菜
  • 步骤 3/9
    里脊肉沫加入一个鸡蛋，少许葱沫，盐，花椒粉，六必居酱
  • 步骤 4/9
    将佐料和肉搅拌上劲儿，煨15分钟
  • 步骤 5/9
    清炒小白菜
  • 步骤 6/9
    入盘
  • 步骤 7/9
    葱姜爆香
  • 步骤 8/9
    放煨好的肉沫翻炒，最后加入六必居酱和水淀粉勾芡
  • 步骤 9/9
    肉沫炒熟后小心放在超好的小白菜上，即可完成。
发布于 2018-09-06
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