减肥期间,鱼鱼不用五花肉做饭了,改用肉末
这样做出的菜菜仍然很鲜美,而且让人感觉不那么素淡
但是事实上吃到的肉肉并不是太多
所以也是减肥MM可以考虑的菜式哟
1. 因为有肉末,所以锅内放油时要少量,这样加上肉末炒出的油,量就正好了。
2. 小白菜一定要沥干水分。这次鱼鱼炒的急,没有提前一段时间洗菜,洗完了就直接炒的,所以水分比较多。先沥干水分炒出的菜菜就不会水汪汪了