搜索菜谱、食材
蒜末小白菜
5.8万 热度 105 收藏
澈忻粕韶俗

今天去超市，看到新鲜的小白菜，绿叶蔬菜还是在超市买安全一点。买了一把回来，加点蒜末。很清爽的炒菜。

时间:10分钟内
食材
小白菜 300g
油 适量
盐 适量
大蒜 2瓣
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    白菜在盐水中浸泡30分钟。
  • 步骤 3/9
    切段。
  • 步骤 4/9
    大蒜切末。
  • 步骤 5/9
    起油锅煸香蒜末。
  • 步骤 6/9
    放入白菜煸炒。
  • 步骤 7/9
    放入盐调味。
  • 步骤 8/9
    放点开水烧开。
  • 步骤 9/9
    最后加点蚝油，也可以不放。
小贴士

白菜用盐水浸泡冲洗，有效去除有害物质。

发布于 2022-04-03
评论
相关菜谱