看到一老奶奶在摆摊,说是自家种的小白菜,我们这也叫白菜苗,还没长大的啊,呵呵!于是买了一斤,平时这种白菜我是吃得少的,因为有点涩,不好咬,这次买的嫩,用蒜蓉炒炒就很爽口好吃啊!
没什么技巧,主要是食材鲜嫩都会好吃啊~