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五花肉炖小白菜
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小文留

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值较高。

食材
五花肉 50g
小白菜 100g
大豆腐 半块
盐 4ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小白菜洗净。
  • 步骤 2/9
    五花肉切片。
  • 步骤 3/9
    大豆腐切块。
  • 步骤 4/9
    锅内放水，水开下五花肉。
  • 步骤 5/9
    下豆腐煮20分左右。
  • 步骤 6/9
    小白菜切段。
  • 步骤 7/9
    放小白菜。
  • 步骤 8/9
    加盐。
  • 步骤 9/9
    盛出即可。
小贴士

小白菜煮变色即可。

发布于 2024-05-29
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