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黄瓜炒鸭蛋
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哀伤的月季罕

鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经； 有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
鸭蛋 2个
蒜头 适量
盐 适量
味精 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料图
  • 步骤 2/10
    黄瓜洗净切片，蒜头切碎
  • 步骤 3/10
    鸭蛋磕入碗中加少许盐打散
  • 步骤 4/10
    热油锅炒熟蛋液盛出
  • 步骤 5/10
    原锅添少许油炒香蒜碎
  • 步骤 6/10
    放黄瓜片进去翻炒一会
  • 步骤 7/10
    调入少许盐
  • 步骤 8/10
    调入少许味精翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    倒入蛋块炒匀即可
  • 步骤 10/10
    成品
发布于 2019-03-02
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