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炒焖子
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楷模
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食材
焖子 250克
蒜苔 50g
蒜苗 50g
豆瓣酱 少许
食用油 适量
香油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    焖子切大块，厚度0.5厘米，焖子切太小容易炒碎
  • 步骤 2/3
    蒜苗切段，蒜苔切段，备用
  • 步骤 3/3
    油热放豆瓣酱，炒香之后放焖子，蒜苔，倒酱油，炒的干了加水，快出锅时放蒜苗，再翻炒片刻，放鸡精香油
小贴士

不需要盐，焖子容易粘锅需加水，鸡精可放可不放

发布于 2018-10-26
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