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尖椒肥肠
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普懊趟绰级
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时间:10分钟内
食材
熟肥肠 适量
尖椒 适量
烹饪黄酒 适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    熟肥肠尽量去除内部白色脂肪后切段备用。
  • 步骤 2/6
    尖椒洗净去蒂去籽后切滚刀块备用。
  • 步骤 3/6
    切好葱花、蒜片备用。
  • 步骤 4/6
    热锅凉油，待油温升高炝香葱花、蒜片，放入肥肠，滴少许黄酒，煸炒三四分钟。
  • 步骤 5/6
    放入尖椒继续煸炒至断生，调入盐和生抽即可。
  • 步骤 6/6
    成品
发布于 2018-10-24
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