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韩国超级炒年糕思密达
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率直illuminate

喜欢看韩剧，更喜欢韩国料理！

时间:10分钟内
食材
年糕君 200g
鸡肉 100g
鸡蛋 一个
韩国辣酱 1勺子
盐 1/2勺
白糖 2勺子
醋 少许
香葱、芝麻 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    年糕按照模具压好的形状切成条条
  • 步骤 2/5
    鸡肉切丝（一般用生鸡肉，更嫩！因为家里就只有一块煮好的鸡肉，所以撕成条凑合着用）。 鸡蛋煎好也切丝。
  • 步骤 3/5
    锅加热，放入鸡丝翻炒，变色后放入年糕条，中火稍炒一下.加入糖、盐、辣椒酱（我用的是进口韩国太阳草的，口感和味道更好些）和水
  • 步骤 4/5
    当酱汁开始粘稠加入鸡蛋，要根据情况调节火力.可别烧干了呦！汤汁收的差不多时加入少许醋、香葱丁和芝麻！
  • 步骤 5/5
    走起～美味的韩国炒年糕就做好啦！赶紧开动吧！
小贴士

爱吃辣的盆友可以多加一勺辣酱，红扑扑的超可爱呢！还有找注意炒年糕油一定要少放呦！祝大家吃的开心！

发布于 2018-06-12
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