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气死老北京的炸酱面
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南方有约
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食材
五花肉 280g
豆瓣酱 50g
甜面酱 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将五花肉切成小块，这才是真正的炸酱用的肉块！
  • 步骤 2/6
    干香菇泡开，切小块，水留备用
  • 步骤 3/6
    锅里到油，将肉块煸透
  • 步骤 4/6
    放面酱，黄酱等，看您口味随意 ，倒入泡香菇的水，加入香菇，小火咕嘟，但是你不能离开玩去了，得不停用锅铲慢慢搅，防粘锅
  • 步骤 5/6
    熬呀熬，熬呀熬，中午香喷喷的炸酱出锅了。看这成色，真香！
  • 步骤 6/6
    借用的照片，我的照相技术有点问题(O_O)？[偷笑]
发布于 2018-12-20
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