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香辣鸡尖
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exclusive英俊

由于是临时决定炒这个菜，家里没有香菜了，在炒好后放入香菜这道菜才会更香

食材
鸡尖 适量
青椒 适量
干辣椒 适量
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
郫县豆瓣 适量
辣椒面 适量
花椒面 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    锅热后放油，烧至七成，放花椒爆香，加入切好的大葱，姜蒜，炒出香味后加郫县豆瓣，稍候加入鸡尖，不停翻炒，加老抽，少许白糖，然后加入青椒与干辣椒，外炒一下，加入少许花椒面与辣椒面，再翻炒一下就可以起锅了
发布于 2019-02-10
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