昨天买的海虹还真好吃,关键不像蛤蜊似的一肚子沙子,今天还想吃,所以又去买点,这次做了个海虹炒鸡蛋,也很好吃,海虹肉的口感好,也不老,吃着肉肉的,关键还便宜,我很喜欢吃。
揪海虹肉里那个绿色的东西一定左手捏着肉右手揪,不捏着的话海虹肚子里的肉也会给揪出去了。