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橄榄菜四季豆
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吃五花肉了吗

拌饭菜来了

时间:10-30分钟
食材
肉末 适量
橄榄菜 两勺
四季豆 适量
葱 适量
姜 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆角切成小段，用水焯2分钟后，沥干备用，姜和葱切成末。
  • 步骤 2/5
    锅中直接加入豆角，加热，煸干豆角的水分后加入少量油，继续煸至豆角两面发皱上色即可。盛出备用。
  • 步骤 3/5
    锅中加少量油，肉末加入锅中，打散，在加入葱姜，煸炒，炒出香味后加入白胡椒粉，生抽，料酒继续煸炒。
  • 步骤 4/5
    最后加入豆角，两勺橄榄菜，翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

因为橄榄菜本身有咸香味，所以不需要加其他调料

发布于 2018-08-03
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