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橄榄菜四季豆肉末
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灼谎蚊柯瘸

在茶餐廳最愛點的菜，祝大家小年快樂！

时间:10分钟内
食材
豬肉 150g
橄欖菜 15g
四季豆 500g
乾辣椒 2个
蒜 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    四季豆400g
  • 步骤 2/9
    彭盛橄欖菜
  • 步骤 3/9
    四季豆切成5毫米長
  • 步骤 4/9
    大蒜 辣椒洗淨
  • 步骤 5/9
    豬肉一些
  • 步骤 6/9
    豬肉手工剁碎
  • 步骤 7/9
    鍋內加少許油，把大蒜和乾辣椒爆香，放一點鹽，接下來四季豆好入味
  • 步骤 8/9
    四季豆炒到斷生，加少許鹽，雞精，一次加入肉末和橄欖菜
  • 步骤 9/9
    拍的不夠好 成品！小年快樂！
小贴士

豬肉切成肉糜，放點生粉和生抽淹一下

发布于 2018-07-18
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