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上海青菜炒豆干
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痛苦panic
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食材
上海青 适量
豆干 适量
豆豉 适量
姜蒜葱 各少许
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    全部材料
  • 步骤 2/4
    青菜用开水灼一下，＜入开水变青即可
  • 步骤 3/4
    热锅下油，姜葱蒜，稍炒豆干
  • 步骤 4/4
    成品可以开吃了
小贴士

青菜灼水原因，第一、担心有农药，第二、如果锅较小的话，灼后量变小了好处理

发布于 2019-02-15
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