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快炒牛杂
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帅呆scarcity

纯属快手菜，而且挺下饭，牛杂本身就是半成品，切忌别炒过头老了。

时间:10分钟内
食材
牛杂 250g
彩椒 2只
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
香菜 适量
红烧汁 适量
老酒 适量
海鲜酱 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    等酱都化了后，就可以关火撒香菜葱段，闷1分钟，出锅即可。
小贴士

如果没有红烧汁也可以拿老抽加糖加水兑，就是别太咸

发布于 2019-02-18
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